Kefir Helado De Plátano

En los calurosos días de verano, por supuesto, necesita un suministro de helado casero, que lo ayudará tanto en un mediodía sensual como en una cálida noche perezosa. Pero una opción común en la crema espesa no siempre es feliz.

El helado de frutas, que no sabe peor que el helado o la crema quemada, puede calmar la sed y el hambre no peor que sus contrapartes famosas. Además, la composición del postre propuesto consiste solo en ingredientes saludables.

La cocción activa demora de 3 a 4 minutos, y el resto del tiempo se deja congelar (4 a 6 horas).

Los ingredientes

  • kéfir - 300 ml,

  • plátanos - 2 piezas,

  • miel - 1.5 cucharadas cucharas

Puede tomar kéfir para helado de cualquier contenido de grasa y reemplazar la miel con jarabe o mermelada, o incluso cancelarlo por completo.

Hacer helado de yogurt

1. Primero plátano picado con un cuchillo.

2. Agregue miel.

3. Interrumpa todo con una licuadora.

4. Vierta el kéfir. Usa la licuadora de nuevo.

5. Vierta la mezcla para pastel en el molde. La preparación debe pasar 2 horas en el congelador.

6. Vierta el helado congelado en lugares en un tazón para batir.

7. Vuelve a matarlo con una licuadora.

8. Esta vez, finalmente empaca la mezcla homogénea en las formas que se mantendrán en el congelador durante las próximas 4 horas.

El helado de plátano congelado mantiene su forma perfectamente y tiene una estructura porosa agradable. El sabor dulce se diluye con una acidez fina, lo que le da al postre un encanto especial.