Grasa "verde" sabrosa

¿Quieres sorprender a los invitados con un hermoso y sabroso tocino ordinario? ¡Entonces este artículo te ayudará!

¡Parecía gordo que haya un original e interesante! Un plato sencillo y anticuado. Pero no! Hay una receta simple pero interesante que se ve muy bien en la mesa cuando se sirve.

Los ingredientes

  • Salo (hecho en casa es mejor, pero la tienda también es adecuada) - 300 gramos.

  • Verdes (cilantro, eneldo, perejil) - 200 gramos.

  • Un diente de ajo joven.

  • Sal y pimienta al gusto.

Receta de cocina

Tomamos grasa o una capa, la cortamos, la empujamos con sal y pimienta y la metemos en una bolsa.

Tomamos un montón de verduras y cortamos finamente, incluso puede usar una cosechadora o una máquina especial para cortar verduras. También cortamos el diente del ajo joven.

Vierta las verduras y el ajo en una bolsa de manteca de cerdo, mezcle bien y ponga en el refrigerador por 12 horas. Luego nos cambiamos al congelador y nos vamos por un día.

Eso es todo, la grasa sabrosa y verde está lista. Las verduras le dan a la grasa suavidad y aroma original, y también la hacen hermosa cuando se sirve en la mesa.

Buen provecho y estar sano!